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聚合材料替代金属罐头更保鲜

聚合材料金属罐头保鲜金属包装巴塞罗那食品技术农业化学展览会研究所西班牙

摘要:在巴塞罗那日前召开的一个国际包装和罐装展览会上,西班牙巴伦西亚农业化学和食品技术研究所用聚合材料替代传统金属包装获得了大奖。

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食品与发酵科技

《食品与发酵科技》(双月刊)创刊于1973年,由四川省经济和信息化委员会主管,四川省食品发酵工业研究设计院主办,CN刊号为:51-1713/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与发酵科技》主要刊载食品、酿酒、发酵、饮料、微生物、调味品、农产品保鲜与深加工等领域的科研论文、技术报告、科技成果、新产品、新技术及相关行业政策、产业导向和市场信息等。在全国同待业中享有权威,拥有一批稳定的读者群。

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