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发达国家及地区有机食品的最新动态

有机食品发达国家国际贸易中心加勒比海地区欧洲地区欧盟国家食品贸易联合国中美洲南美洲

摘要:根据联合国国际贸易中心(ITC)统计,全球目前有130多个国家从事有机食品的生产,绝大部分在欧洲地区,另外非洲有30个国家,亚洲有30个国家,中美洲和加勒比海地区有20个国家,南美洲有10个国家。而有机食品贸易的主要市场在欧洲(欧盟国家以及瑞士)、美国和日本。1998年上述三大市场的有机食品销售值为130亿美元,2000年达到220亿美元,每年均以25%-30%的速度增长。在此,我们将这三个国家、地区有机食品的最新法规及动态介绍给大家,希望能对你的工作有所帮助。

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食品与发酵科技

《食品与发酵科技》(双月刊)创刊于1973年,由四川省经济和信息化委员会主管,四川省食品发酵工业研究设计院主办,CN刊号为:51-1713/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品与发酵科技》主要刊载食品、酿酒、发酵、饮料、微生物、调味品、农产品保鲜与深加工等领域的科研论文、技术报告、科技成果、新产品、新技术及相关行业政策、产业导向和市场信息等。在全国同待业中享有权威,拥有一批稳定的读者群。

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