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首页 期刊 食品与发酵工业 卫生部办公厅对拟批准新资源食品公开征求意见【正文】

卫生部办公厅对拟批准新资源食品公开征求意见

新资源食品卫生部肠膜明串珠菌专家委员会食品管理低聚肽菊三七

摘要:根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,经新资源食品评审专家委员会审核,拟批准小麦低聚肽粉为新资源食品;拟将肠膜明串珠菌肠膜亚种(Leuconostoe.mesenteroidessubsp.mesenteroides)列入卫生部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》(卫办监督发[2010]65号);拟公布平卧菊三七[GynuraProcumbens(Lour.)Merr]、大麦苗(Barley Leaves)、

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食品与发酵工业

《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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