作者:汤须崇 叶静 徐伟 陈娴雯猫须草总黄酮响应面法超声提取
摘要:利用响应面法对猫须草总黄酮的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择温度、乙醇浓度和液料比为自变量,总黄酮提取率为响应值,利用响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对总黄酮得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。猫须草总黄酮的提取工艺为温度70℃、乙醇浓度54%、液料比20:1(mL:g)。在最优工艺条件下总黄酮得率为7.6%。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
省级期刊
人气 387206 评论 69
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 271325 评论 51
人气 220052 评论 53
北大期刊、统计源期刊
人气 164264 评论 62