食品安全安全性食品添加剂欧洲磷酸亚铁铵铁质铁添加剂无机盐
摘要:欧洲食品安全局(EFSA)对铁添加剂-磷酸亚铁铵(FAP)做出安全裁决。磷酸亚铁铵是一种无机盐,含铁,铵和磷离子。
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《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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