食品法规欧洲议会强化营养成员国矿物质维生素欧委会
摘要:欧洲议会以压倒性多数通过了一项关于在食品中补充维生素和矿物质的欧盟法规。该法规的最终文本已经在欧盟的3个立法机构(即欧委会、部长理事会和欧洲议会)获得通过。
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《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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