中国食品添加剂生产应用工业协会食品防腐保鲜剂专业委员会抗氧年会科技食品添加物有限公司生物工程
摘要:由中国食品添加剂生产应用工业协会和日本食品添加物协会主办,浙江银象生物工程有限公司协办的食品防腐抗氧-保鲜剂生产应用科技大会暨2005年年会于2005年11月16~17日在北京隆重召开。
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《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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