国家质检总局膨化食品分油国家监督抽查抽样合格率产品质量小食品油炸
摘要:国家质检总局对油炸小食品和膨化食品进行了产品质量国家监督抽查,抽查北京、天津、河北、浙江、江苏、安徽、广东、上海等8个省、市42家企业的42种产品,合格32种,抽样合格率为76.2%。
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《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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