作者:陈山; 王弘; 卢家炯甘蔗制糖副产物糖厂蔗渣废醪液糖蜜综合利用治理工艺滤泥
摘要:针对甘蔗制糖过程中副产物的产生及其特点,综述了国内外有关蔗渣、滤泥、糖蜜等糖厂副产物综合利用的最新研究进展和研究成果,以及糖蜜发酵乙醇后废醪液的治理工艺.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《食品与发酵工业》(CN:11-1802/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
省级期刊
人气 366702 评论 69
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241623 评论 51
人气 201744 评论 53
北大期刊、统计源期刊
人气 144851 评论 62