作者：任廷远; 阚建全花椒麻素骨骼肌蛋白质沉积大鼠机理
摘要：为进一步了解花椒麻素对机体蛋白质代谢的影响及调控机理,将40只健康SD雄性大鼠按体质量随机分为空白对照组、花椒麻素的大豆油溶液高剂量灌胃组(8mg/(kg·d))、中剂量灌胃组(4mg/(kg·d))和低剂量灌胃组(2mg/(kg·d)),各组10只,饲养28d。实验结束后,测定血清中血尿素氮、总蛋白、胰岛素样生长因子(insulin-like growth factorⅠ,IGF-Ⅰ)、氨基酸和骨骼肌中氨基酸水平及变化;实时荧光定量聚合酶链式反应检测肝脏中IGF-Ⅰ、胰岛素样生长因子受体-Ⅰ(insulin growth factorⅠreceptor,IGF-ⅠR)的mRNA转录水平,骨骼肌中IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR、肌细胞生成素(myogenin,MyoG)、肌肉生长抑制素(myostatin,MSTN)、钙蛋白酶-1(μ-calpain,CAPN-1)、钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin,CAST)的mRNA转录水平。结果表明:与空白对照组相比,花椒麻素可显著提高大鼠相对骨骼肌的质量,降低腹脂率,对其他脏器的相对质量没有显著影响;显著降低大鼠血尿氮水平;显著升高大鼠血清和骨骼肌总蛋白质水平。此外,花椒麻素可显著上调大鼠骨骼肌中IGF-Ⅰ、MyoG、CAPN-1和CASTmRNA相对表达量,显著下调MSTNmRNA相对表达量。花椒麻素提高大鼠骨骼肌相对质量的主要机制是通过上调MyoGmRNA表达量的同时下调抑制基因MSTNmRNA相对表达量,促进骨骼肌的生长;另外花椒麻素可由CAPN-1/CAST系统增强骨骼肌蛋白质的更新,并促进蛋白质的沉积。素;骨骼肌;蛋白质沉积;大鼠;机理
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