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利用不同疏水色谱柱分离蜂王浆主蛋白1

作者:汪雪玉; 乔江涛; 刘印康; 张红城; 董捷蜂王浆主蛋白1疏水色谱柱非变性电泳蛋白分离

摘要:目的:比较不同疏水色谱柱对蜂王浆主蛋白1(majorroyaljellyprotein1,MRJP1)的分离效果,并筛选出适合分离MRJP1寡聚体和单体的色谱柱。方法:首先分别采用12种疏水色谱柱对蜂王浆蛋白粗提液进行分离,然后使用非变性电泳验证所分离MRJP1组分的寡聚体和单体形式。结果:HitrapButylHP疏水色谱柱可以将所有的MRJP1从蜂王浆蛋白粗提液中分离出来,并得到分别以MRJP1寡聚体和MRJP1单体为主的2个组分。结论:利用疏水色谱柱可以有效地分离MRJP1。

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食品科学

《食品科学》(CN:11-2206/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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