HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

条斑紫菜自由丝状体保存研究

作者:郭金耀 杨晓玲条斑紫菜自由丝状体液体保存胶囊化保存

摘要:研究条斑紫菜自由丝状体的保存条件与方式。结果表明:温度、光照度与营养都是影响丝状体保存的重要条件。在光照度为300lx、温度为5℃或10℃条件下,条斑紫菜自由丝状体在海水加富型培养液(ESS)中可以安全保存40d以上,丝状体存活率大于90%,其保存效果优于1000lx或1500lx、20℃条件。在温度较高时保存自由丝状体,则需要更换培养液。另用2%褐藻酸钠包埋丝状体成胶球后放入-20℃的冰箱中冷冻保存,其自由丝状体存活率与胶球的含水量有关。胶球脱水时间较长,含水量较低时,有利于丝状体的存活。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

食品科学

《食品科学》(CN:11-2206/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

杂志详情