亚临界水萃取技术应用于中药挥发油提取的研究

作者：高荫榆 赵强 张彬亚临界水萃取挥发油应用

摘要：综述了近十几年国内外迅速发展起来的亚临界水萃取（sub-criticalwaterextraction,SWE）技术在中药挥发油提取方面的研究和应用,主要包括原理、装置、影响因素的研究和技术的应用。与其它传统的挥发油提取方法相比较表明,亚临界水萃取技术萃取能力强、快速,挥发油回收率高、油质干净纯正、便于成分分离,是一种对中药生产现代化具有重要意义的新型技术。

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