甜荞麦秸中提取总黄酮的工艺研究

作者：曹艳萍; 芦翠英总黄酮甜荞麦对照品芦丁工艺研究提取工艺正交试验法提取效果麦秸提取温度

摘要：目的研究甜荞麦秸中总黄酮提取工艺.方法采用正交试验法设计,以芦丁为对照品用吸光光度法测定提取样品中黄酮含量.结果发现对提取效果影响较大的因素依次为溶剂用量、溶剂含甲醇体积分数、提取时间、提取温度.结论以原料重30倍的65%甲醇为溶剂,在室温(25～30℃)下提取4h,提取效果最佳.

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