化学工业出版社食品类安全监测技术营养强化技术资源化利用固体废弃物
摘要:《食品安全监测技术》,《食品营养强化技术》,《苹果贮藏与加工》,《农业固体废弃物资源化利用》.
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《食品科技》(CN:11-3511/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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