作者：李易方; 陈新; 豆明; 冷安钟国家标准化管理委员会奶业发展国家质量监督检验检疫总局标准化技术委员会预包装食品标签2004年5月2005年食品工业实施指南印刷出版秘书处
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《食品科技》（CN：11-3511/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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