作者：黄家伟食品科学研究浙江工业大学浙江工商大学生物系统工程浙江树人大学科技协会海洋学院sci期刊
摘要：8月3-4日,第四届食品科学与人类健康国际研讨会在浙江省杭州市顺利召开。本次研讨会由北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、国际谷物科技协会(ICC)主办,浙江大学生物系统工程与食品科学学院、浙江工商大学食品与生物工程学院、浙江工业大学海洋学院、浙江海洋大学食品与医药学院、浙江农林大学农业与食品学院、宁波大学食品与药学学院、浙江树人大学生物与环境工程学院以及华美食品学会(CAFS)共同举办,会议还得到美国国际谷物化学家学会(AACCI)及多位国际食品领域著名SCI期刊主编的大力支持。
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