作者：蔡小钦; 谭珊; 李红丽; 吴晓琴食品添加剂高效液相色谱分析法甜味剂防腐剂液相色谱法测定检测结果色谱条件
摘要：本次研究中对食品中5种添加剂采用液相色谱法检测,重点分析色谱条件和其检测结果相关性,并构建食品添加剂检测方法。在本次研究中发现:液相色谱法的应用,能够同时实现食品中的山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜的同时检测。
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