作者:金渭荃光谱分析技术近红外光食品检测应用社会体系发展速度电磁波
摘要:近红外光是指在波长为七百五十毫米到三千毫米范围内的电磁波。随着我国社会体系的不断发展,近红外光谱分析技术已经成为我国发展速度最为迅速的分析技术之一,逐渐应用到制药、农业以及食品等各个领域中。近红外光谱分析技术在食品检测中应用虽然时间不是最长的,但所获得的成效是十分明显的。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《食品界》(CN:10-1162/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241279 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 144389 评论 62
部级期刊
人气 123623 评论 50
人气 108787 评论 62