作者：张靖鹏; 高振鹏; 张万玉柴达木地区枸杞检验方法干制水分贮存成熟果实大陆性气候
摘要：柴达木干制枸杞为产自柴达木地区的茄科植物枸杞（Lyciumbarbaru）的干燥成熟果实,是我国传统常用药食同源材料.由于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候,光照时间长达10小时,昼夜温差大,拥有丰富而独特的光、热、水、土资源,使得柴达木枸杞鲜果玲珑剔透,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,是我国传统的出口食品之一.
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