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计量在食品质量检测中的运用

作者:张娜食品质量安全计量控制质量检测质量安全检测食品安全生产成分检测控制技术食品生产

摘要:计量控制技术的水平决定着对食品中各类成分检测的精准度,是检测食品质量安全的重要保证。计量控制方法贯穿着食品生产的各个环节,包括从食品材料的选择到食品加工为成品的整个过程,因此要强化对食品的安全计量控制,保证食品质量的安全,为食品的质量安全检测提供强大保障。计量控制在食品质量安全检测中应用的重要性食品质量安全问题与人们的日常生活息息相关,为了确保食品安全生产.

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食品界

《食品界》(CN:10-1162/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。

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