作者：谢燕; 周道志; 曾凤仙水产品加工业消费市场工业体系产业链多样化水产业消费品数据表
摘要：我国水产品加工业虽然历史较短,但我国拥有广阔的市场,从而促使水产品加工业形成了比较完整的产业链,出产的产品也具有多样化,目前我国水产业已经发展成一个完整的工业体系,它涵盖多个方面,由它所拓展的产业也多种多样,为我国水产品消费市场提供了丰富的消费品,虽然在数量和种类上有多种选择,但是各种数据表明我国在水产品加工方面仍存在很多不足。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《食品界》（CN：10-1162/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来，一直秉承《食品界》的编辑理念，关注食品领域的最新动态，倡导独树一帜的市场理念，推动全方位的营销手段，用“全新”的面孔，“互动”的装扮，闪亮登场。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241292 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 144402 评论 62
部级期刊
人气 123727 评论 50
人气 108795 评论 62
