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检测机构食品检验工作质量管理

作者:王大伟食品检验工作检测机构质量管理食品安全问题安全事故信任危机工作质量食品检测

摘要:近年来,由于不断地曝光食品安全事故,因而老百姓对于食品的质量已经产生了严重的信任危机,这与负责对食品进行检验的检测机构有重大的关系,为了能够有效的控制不断出现的食品安全问题,与食品检测相关的机构有必要通过加强构建自身检测体系的方式来强化食品检测的工作质量。

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食品界

《食品界》(CN:10-1162/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。

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