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食品理化检验分析中的质量控制

作者:王洪祥食品安全事件质量控制工作检验分析食品质量身体健康消费者

摘要:只有保障食品质量的合格与安全才能减少各类食品安全事件的发生,在新时期,为进一步实现对消费者身体健康,需要做好食品理化检验分析质量控制工作,做好各个方面的把关,采取有效的对策与建议.

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食品界

《食品界》(CN:10-1162/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。

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