作者：徐兴利; 黄家伟中国食品科学技术学会科学技术协会创新平衡食品行业食品安全监督管理安全建设
摘要：2017年匆匆而去,给人们留下了回忆和反思.这一年对于我国食品行业来讲也是值得总结的.近日,我国食品安全领域的大咖、学者齐聚一堂对我国2017年食品安全的完善与不足进行了深入探讨与总结.由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,中国经济网协办的2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会于1月12日在京举行.本次会议将2017年我国食品安全建设过程中出现的问题一一罗列,逐个攻破.
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