作者：张嘉木; 章晨野生灵芝营养价值菌盖灵芝子实体种植情况菌柄喜温性孢子粉抑制作用培育过程
摘要：灵芝具有较高的营养价值和经济价值,灵芝的培育和养殖越来越受到重视,作为食用菌社的成员,我就台州的参观实践浅论灵芝的种植情况,从大棚建设、灵芝品种、培育过程及成长阶段的管理进行论述。灵芝是我国传统的真菌药物,具有滋补,健脑,强壮,消炎,利尿,健胃等功效,自古被誉为＂仙草＂。近年来人们对灵芝的需求大幅上升,
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《食品界》（CN：10-1162/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来，一直秉承《食品界》的编辑理念，关注食品领域的最新动态，倡导独树一帜的市场理念，推动全方位的营销手段，用“全新”的面孔，“互动”的装扮，闪亮登场。
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 241835 评论 51
北大期刊、统计源期刊
人气 144965 评论 62
部级期刊
人气 124190 评论 50
人气 109336 评论 62
