HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

食品农药残留检测中样品前处理技术研究进展

作者:陶然; 汤志旭; 罗忻农药残留检测样品前处理技术食物安全农产品检测成分检测基质成分农药成分检测质量固相萃取技术凝胶渗透色谱

摘要:食品健康安全是关乎民生的热议话题,食品农药残留导致的中毒事件时有发生,所以需要对农产品进行相关农药残留检测,以规范市场流通的农产品食物安全管理。目前食品中残留的农药成分都比较小,并且农药的基质成分复杂,在检测中有着多种多样的干扰因素,令农药成分检测面临考验。随着检测技术的发展,

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

食品界

《食品界》(CN:10-1162/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品界》以开阔的视野、专业的观点、活泼的文字、精美的制作带给读者一份阅读的愉悦和期待。自创刊以来,一直秉承《食品界》的编辑理念,关注食品领域的最新动态,倡导独树一帜的市场理念,推动全方位的营销手段,用“全新”的面孔,“互动”的装扮,闪亮登场。

杂志详情