作者：黄林杰; 罗达龙; 钟家良; 林冬杰六堡茶香气成分苍梧县重点发展产业农业品牌陈化挥发油提取超声波提取法品质特征氧化芳樟醇
摘要：六堡茶,中国历史上著名的黑茶之一,是广西壮族自治区梧州市特色优势产业和知名农业品牌,也是广西重点发展产业之一,因产于苍梧县六堡镇而得名。＂槟榔香＂一直被认为是六堡茶的特有香气,也被看作是重要的品质特征,其需要在适宜的环境条件下,经过8~10年的陈化才能明显显现出来。近年来,随着＂饮六堡＂的兴起,人们对六堡茶＂槟榔香＂的关注度逐渐增多.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
