作者：王笑; 田晨颖; 吴明泽; 李圆圆; 孙志强; ...黑豆微量元素发芽更年期综合征
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《食品工业科技》（CN：11-1759/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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