作者：王彬彬; 杜倩岩藻糖六碳糖功能特性天然半乳糖自然界
摘要：岩藻糖又称6-脱氧-半乳糖是一种稀有的六碳单糖。在自然界中D-型和L-型两种形式存在。其中L-岩藻糖作为一种重要的基础糖，在很多领域发挥着重要作用。
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