中国轻工业联合会组织开展技术成果鉴定会

轻工业技术成果组织中国鉴定会传统发酵食品极端微生物江南大学

摘要：5月3日，中国轻工业联合会组织有关专家对江南大学、大连工业大学、江苏恒顺醋业股份有限公司和会稽山绍兴酒股份有限公司共同完成的“海洋极端微生物在传统发酵食品中的应用”，

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