食品品牌维护要兼顾食品安全和营养——访中国社科院中国食品产业舆情与危机公关课题组组长董国用

作者：周力驷食品安全问题中国社科院食品产业危机公关食品营养课题组中国社会科学院维护

摘要：食品行业很多人认为，食品危机公关主要是应对食品安全问题而采取的公关行动，忽略了食品营养在食品危机公关中的重要作用。为此，我们采访了中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心特约研究员、中国食品产业舆惰与危机公关课题组组长董国用。

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