滚筒法银杏全粉生产线研究

作者：何贤用; 缪郑东; 缪锐加工生产线全粉银杏滚筒法生产方法成套设备安全卫生即食产品

摘要：本文推荐了一种已经工业化大生产验证过的银杏全粉加工生产线，采用现代高科技的生产方法和成套设备，在不添加和不使用任何化学合成剂的情况下，安全卫生、连续化规模的生产出质量稳定的银杏全粉，既能够直接作为营养保健的即食产品，又能够作为功能性的中间原料而广泛应用于食品、医药等诸多领域，且其生产方法高效、节能、可靠，达到国内领先水平。

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