乳业发展需内外兼修 包装机械要创新

包装机械乳品产业加工包装生鲜牛奶食品安全性行业技术水平中国包装工业整体技术水平提升装备装备生产

摘要：目前,我国的乳品包装机械行业的发展存在一些矛盾：初级产品的低水平与终端产品的高安全性要求的矛盾,牛奶是一种高时效性食品,在加工包装过程中必须保证终端产品各项微生物指标达到食品安全性的要求。我国的生鲜牛奶的微生物指标较之发达国家的指标存在着很大的差距。

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