抗过敏功能活性成分研究进展

作者：范金波; 陈历水; 冯叙桥过敏反应抗过敏作用功能性多糖植物活性成分益生菌

摘要：简要介绍了过敏反应的成因，抗过敏活性成分的作用机制，重点对近年来功能性多糖、植物活性成分和益生菌等各类功能活性成分的抗过敏作用研究方面所取得的进展进行了综述。

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