聚光灯功能性物质行业声音企业食用油典型案例产品
摘要:食用油是中粮的产品之一,一直以来中粮都致力于打造更加安全、优质、营养的食品,近年来开始尝试将功能性物质应用在食用油中。在演讲中.杨经理通过列举几种脂溶性功能物质在中粮食用油产品中的添加和应用的典型案例.展示出中粮开发新产品的思路,给研发同行以良好借鉴。
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《食品工业科技》(CN:11-1759/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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