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胶原蛋白活性肽 健康美丽砝码

作者:朱学良胶原蛋白活性肽健康美砝码动物体内细胞外基质蛋白质非水溶性

摘要:胶原蛋白是一种动物结缔组织中的非水溶性纤维状蛋白质,是脊椎动物体内含量最丰富、分布最广泛的蛋白质,也是细胞外基质的重要成分。胶原蛋白在人体内蛋白质中占25%-35%,在肌腱和骨骼的有机质中占90%以上,同时也是组成皮肤的主要结构性蛋白质,占皮肤干物质总量的50%以上。

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食品工业科技

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