作者：冯海永; 刘丑生; 何建文; 安添午; 韩建林物种鉴别线粒体dnacytb基因
摘要：建立了一种利用线粒体DNA（mtDNA）Cyt6基因PCR-RFLP分析来鉴别羊肉和鸭肉的方法。采用一对通用引物扩增绵羊、山羊和鸭的mtDNACytb基因，并对扩增产物用DNA限制性内切酶Bsu36I和speI进行酶切，电泳分析酶切产物的变化。结果表明通用引物可扩增羊和鸭472bp的PCR产物，经两种内切酶酶切后，绵羊、山羊和鸭PCR产物分别被切为大小不同的片段，其中绵羊和山羊被印eI切为213bp和259bp，而鸭则被凰“36I切为95bp和377bp。利用PCR-RFLP分析mtDNACyt6基因的方法操作简单．是一种快速鉴别羊肉和鸭肉的可靠方法。
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