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食品工业科技杂志

食品工业科技杂志北大期刊统计源期刊

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:北京一轻研究院有限公司

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食品工业科技 2012年第10期杂志 文档列表

食品工业科技杂志前瞻
权威第14-14页
关键词: 权威;  农业合作;  粮食安全;  济州岛;  
食事追踪第15-15页
关键词: 食品药品监督管理局;  追踪;  快速检测;  食品安全;  餐饮服务;  设备仪器;  山东省;  
海外纵横第16-16页
关键词: 食品添加剂;  海外;  欧洲议会;  摄入量;  含铝;  欧共体;  理事会;  委员会;  
专家与媒体面对面,共话全球视野下的食品安全第18-20页
关键词: 食品安全;  媒体;  专家;  视野;  美国农业部;  政府机构;  责任;  副部长;  
预包装食品新国标实施标签混乱现象有望改善——《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准解读第26-27页
关键词: 预包装食品标签;  食品安全问题;  国家标准;  新国标;  产品信息;  解读;  消费者;  产品标签;  
食品工业科技杂志实战
区域白酒晋升全国品牌的3种路径第28-29页
关键词: 品牌;  白酒;  路径;  市场空间;  消费税;  价格;  
品牌营销才能把握做大冷冻水产品市场的商机第30-30页
关键词: 冷冻水产品;  水产品市场;  品牌营销;  商机;  产品销售;  消费需求;  消费者;  差异化;  
食品工业科技杂志互动
食品中的瓜尔豆胶替代品方案第33-33页
关键词: 食品增稠剂;  瓜尔豆胶;  替代品;  高性价比;  石油行业;  食品企业;  方便面;  调味品;  
营养保健食品核心原料——乌鸡蛋白粉第34-34页
关键词: 营养保健食品;  蛋白粉;  乌鸡;  原料;  微量元素组合;  维生素含量;  种质资源;  血清蛋白;  
龙力生物——用“芯”改变世界——上海FIC2012展览会纪实第36-37页
关键词: 展览会;  生物;  上海;  功能性配料;  世界;  食品添加剂;  fic;  展览馆;  
阜丰集团:引领全球鲜味潮流第38-39页
关键词: 鲜味;  潮流;  食品制作;  方便面;  火腿肠;  味精;  中国人;  烹饪;  
打造绿色、安全的健康食品——访苏州胶囊有限公司市场及业务发展部经理姚新第40-40页
关键词: 空心胶囊;  业务发展;  健康食品;  经理;  市场;  苏州;  安全;  相关产品;  
肉制品调香调味新思路第42-43页
关键词: 传统肉制品;  调香调味;  含硫氨基酸;  美拉德反应;  挥发性物质;  动物脂肪;  氧化降解;  氧化产物;  
食品工业科技杂志信息
奶粉、液体奶 全国销售额前二十五名第44-44页
酸奶、奶油奶酪 全国销售额前二十五名第45-45页
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