酸奶生产第三代菌种dvs发酵乳制品高稳定性区域市场消费者
摘要:YoFlex系列菌种是科汉森在酸奶和发酵乳制品中最受青睐的菌种.科汉森持续不断地满足客户及消费者的需求推出适用于现代酸奶生产的高质量、高稳定性、安全及便于使用的新型菌种。基于区域市场的需求及分析,着眼于温和风味及稠厚质构,科汉森成功推出第三代YoFlex菌种。
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《食品工业科技》(CN:11-1759/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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