用绿色酶制剂工艺保障食品安全

酶制剂工业食品安全制剂工艺保障生物技术应用优质高效可持续发展工业酶制剂

摘要：当今社会，食品安全正日益成为人们生活中的头等大事，优质高效、可持续发展．也是众多食品企业的追求，而能够同时赋予食品工业安全、优质、高效三大主题的．当推酶制剂工艺。酶制剂工业在过去半个多世纪中得到了长足发展。工业酶制剂已成为当今世界最大的非医药生物技术应用领域之一，2001年销售额达到120亿元人民币。

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