冰淇淋——将流行元素一网打尽

作者：曹晓博冰淇淋市场流行元素发达国家休闲食品文化气息消费群年轻人乳制品

摘要：据报道，中国目前人均年冰淇淋消费12升，未来20年期望上升到6升，远低于发达国家水平，中国冰淇淋市场正在迅速增长，成为乳制品中又一明星产品。而作为以年轻人为主要消费群的休闲食品，要吸引年轻人的目光，时尚、浪漫等流行元素自然不能少，冰淇淋已经形成了一个品牌多元、文化气息浓郁的产业。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社