作者：赵少华饮料市场低乳糖功能性添加剂乳品加工业食品中国dsm加工过程
摘要：DSM乳品添加剂部在乳品加工方面的专业和经验涵盖了整个乳品加工业的所有范围。从农场到消费者的各环节。都致力于向其提供提高牛奶质量和改进加工过程的产品和服务。通过世界范围内的分销网络，DSM的使命是将传统与创新相结合。并使其能运用于乳品业中。 DSM乳品添加剂的产品系列覆盖：从测试系列，菌种系列／益生菌，酶制剂系列，保鲜剂系列，到体重控制等功能性添加剂…… 合适的信息、合适的时间。从识别主要产业内新兴市场的影响，到覆盖整个利基市场。我们对未来数月以及未来数年能够对市场产生重大影响的趋势进行跟踪。基于这些分析我们希望能够在适当的时间做出恰当的战略决策。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
