作者:人和油炸方便面食品安全科技论坛营养理性人均消费消费量消费者世界
摘要:2005年方便面的全球消费量约为857亿包,自1958年发明至今约50年的时间里受到了全世界各国消费者的喜爱。目前韩国人均消费79包,印尼52包,日本43包,中国人均消费34包,为世界人均消费第四名。
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《食品工业科技》(CN:11-1759/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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