啤酒废酵母的综合利用

作者：赵鹏; 张春艳; 李政; 许春英啤酒废酵母鸡肉味香精酵母精rna

摘要：提出一条利用啤酒废酵母生产高附加值产品鸡肉味香精、酵母精和RNA,并将剩余的酵母残渣生产优质饲料的综合开发路线,既提高了啤酒废酵母的经济价值,又实现了生产过程无废物排放.

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