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我国农产品标准化的发展现状与对策

作者:艾志录; 郭娟; 任红涛; 乔明武农产品标准化质量竞争中国国内市场价格竞争农产品市场农产品贸易优势地位转变

摘要:随着经济全球化的加快和世界农产品贸易的扩大,农产品市场的竞争也越来越激烈,我国农产品不仅面临着国内市场的竞争,而且也面临着激烈的国际竞争,同时竞争也由以前的数量竞争、价格竞争转变为质量竞争、品牌竞争.因此世界各国为了强化自己的贸易地位,都在加紧制定完善的农产品标准和质量检测体系,以达到利用自身在规格化、标准化方面的优势,控制贸易技术壁垒,影响国际标准,获取国际贸易中有利地位的目的.我国是一个农业大国,许多农产品在数量、价格、口感上都占有一定的优势,加入WTO为我国扩大农产品出口提供了更为广阔的空间,但与此同时,将有更多的国外科学、规范、高品质的食用农产品涌入中国,将严重冲击我国薄弱的农产品加工和消费市场,因此,加紧完善我国农产品标准体系,建立农产品质量检测体系,从根本上提高农产品内在竞争力,增强我国农产品国际竞争力已刻不容缓.

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食品工业科技

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