大豆秸秆纤维素酶水解条件的研究

作者：徐忠; 杨雪欣; 汪群彗; 姜兆华大豆秸秆纤维素酶综合利用酶水解工艺条件

摘要：为了从大豆秸秆中提取生物降解性塑料的原料-乳酸,对经粉碎及氨处理的大豆秸秆纤维素酶水解条件进行了研究.研究结果表明,酶水解最佳工艺条件为pH4 8,温度45℃,反应时间28h,底物浓度5%,酶用量为450IU/g(秸秆).对酶解液成分进行了分析,酶解液主要由葡萄糖、木糖、纤维二糖组成,为下一步酶解液乳酸发酵实验提供了理论参考.

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