作者：蒋恒; 黎耘果蔬储藏温湿度控制系统
摘要：针对超市果蔬储藏问题,设计环境自动调节控制系统。该系统考虑储藏过程中温度、湿度、空气流通性3个因素,通过传感器实时获取环境数据,运用单片机分析处理数据,利用空调、风机、淋水系统共同控制储藏室内部环境。结果表明,该系统克服传统储藏方法过于注重温度控制的缺陷,在温度、湿度、空气流通性3个方面均具有良好表现,更适合果蔬长时间储藏。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《食品工业》（CN：31-1532/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨，重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发，介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息，涉及面广，实用性强，具有权威性、实用性和指导性，是食品行业...
省级期刊
人气 366618 评论 69
北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊
人气 239781 评论 51
人气 200763 评论 53
北大期刊、统计源期刊
人气 143629 评论 62
