作者:王会宾; 陈丽芳; 叶克难灵芝孢子多糖热水浸提响应面法
摘要:利用响应面设计试验优化灵芝孢子多糖的热水浸提工艺条件。以超临界CO2萃取过灵芝孢子油后的灵芝孢子粉为原料,采用单因素试验,探究提取温度、提取时间、液料比对灵芝孢子多糖提取率的影响。在单因素试验的基础上,以多糖提取率为响应值,利用Box-Behnken试验设计和响应面分析法对提取条件进行优化,以确定最佳的提取工艺:提取温度91℃,提取时间3.3 h,液料比15.8︰1 (mL·g-1)。在此条件下多糖的提取率达到3.69%,与理论值相对误差0.33%。结果表明利用响应面法优化灵芝孢子多糖的热水浸提工艺是可行的。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社