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气相色谱-串联质谱法测定干制藤椒中43种残留农药

作者:褚能明; 舒晓; 张雪梅; 孟霞; 杨晓霞; 向...分散固相萃取藤椒农药多残留

摘要:建立了干制藤椒中43种农药残留的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法。样品加入纯水浸润,用乙腈提取,经N-丙基乙二胺(PSA)、十八烷基建硅胶相(C18)和石墨化碳黑(GCB)相分散净化,离心后取上清液,用GC-MS/MS在多反应监测模式(MRM)下进行测定,外标法定量。结果显示,43种农药在5~1600μg·L^-1范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99;方法定量限(LOQ)为0.2~6.1μg·kg^-1。对不同基质进行三水平的加标回收试验,加标浓度在20.0~500.0μg·kg^-1之间,平均加标回收率在64.2%~110.5%之间,相对标准偏差(n=6)在0.2%~12.6%之间。该方法前处理过程简单、快速,适用于干制藤椒中多种农药残留的同时快速测定。

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食品工业

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